Udziec wołowy wykrawany jest z górnej części zadu wołowego, między ostatnim i przedostatnim kręgiem lędźwiowym.
Element, z racji delikatności i miękkości, w szczególności nadaje się na gulasze oraz pieczenie.
Cena za 1 kg to 69,90 zł.
Przydatność do spożycia: na opakowaniu
Czas przydatności do spożycia: 5 dni /luz
Warunki przechowywania: w temperaturze od 0 ºC do +2ºC
