Ziemniaki to doskonałe źródło energii, białka, witamin i składników mineralnych.
Ziemniak posiada dużą ilość potasu – 100 g porcji zawiera aż 443 mg tego pierwiastka. Poza tym możemy też w nich znaleźć fosfor, magnez, cynk, miedź, mangan i jod. Ziemniak to cenne żródło witaminy C, witamin z grupy B i beta karotenu.
Codzienne spożywanie ziemniaków poprawia pracę jelit a także pomaga w walce z nadwagą i otyłością poprzez zwiększanie objętość treści pokarmowej, a co za tym idzie daje uczucie sytości.
PRODUKT SPRZEDAWANY SEZONOWO
UPRAWA REDLINOWA
Wartość odżywcza
Na 100 g
Kalorie
77 kcal
Białko
1,9 g
Tłuszcz
0,1 g
Węglowodany
18,3 g
Błonnik
3,0 g
